Einen leckeren, knusprigen und auch schnellen Snack einfach selber von Zuhause aus machen?
Der Low Carb Cracker ist genau das richtige für dich!
Super gesund und perfekt zum Abnehmen.
Probiere es doch einfach mal selbst und genieße es mit der ganzen Familie.
Zutaten
- 35g Sonnenblumenkerne
- 26g Leinsamen
- 35g Sesam
- 35g Kürbiskerne
- 26g Flohsamen
- 18g Chiasamen
- 25ml Pflanzenöl
- 200ml heißes Wasser
- Salz
- Avocados
- Tomaten
- Frischkäse
- Magerquark
- Gurken
Benötigte Hilfsmittel
- Schüssel
- Küchenmesser
Zubereitung
- Den Ofen vorheizen.
- Alle Samen in eine Schüssel mit dem heißen Wasser und dem Öl geben. Für ca. 10 Minuten quellen lassen.
- Diese Masse dann auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben und glatt streichen. Ein wenig Salz darüber streuen.
- Nun alles für ca. 40 Minuten backen, bis der Teig trocken und goldbraun geworden ist.
- In die gewünschte größe schneiden und nach belieben belegen.
- Ich liebe es, die Cracker mit Avocados, Magerquark, Frischkäse, Tomaten und Gurken zu belegen. (Geheimtipp!)
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