Seite wählen

Unser neustes extrem leckeres Low Carb Lachs mit Ofengemüse Rezept ist ideal für jeden der zum einen schlank und zum anderen lecker und gesund essen möchte.

Dieses Rezept ist super einfach selber gemacht und kalorienarm.

Dank der guten sättigung und den gesunden Zutaten ist es eifnach das perfekte Gericht für die Diät!

Zutaten

  • 250g Lachsfilet
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprikashote
  • 300g Cherrytomaten
  • 150g Champignons
  • 100g Schafskäse
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer und Chiliöl

Benötigte Hilfsmittel

  • Schüssel
  • Alufolie
  • Küchenmesser
  • Trockentuch

Zubereitung

  1. Zuerst wird das Lachfilet trocken getupft und mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach wahl gewürzt.
  2. Der Schafskäse wird in würfel, die Zucchini und die Pilze in Scheiben und die Paprika in Streifen geschnitten. Die Tomaten werden geviertelt und der Knoblauch wird fein gehackt.
  3. Nun wird das Gemüse mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und ein paar spritzern Öl in einer Schüssel vermengt.
  4. Jetzt wird aus Alofolie ein 2 schichtiges Backblech in form einer Schüssel geformt, worin das Gemüse verteilt wird.
  5. Als nächstes kommt der Lachs darüber, dann noch ein wenig Chiliöl und der Schafskäse wird drüber verstreut.
  6. Das ganze wird nun bei 180°C für ca. 30 Minuten in den Ofen geschoben.
  7. Rausholen und genießen!

Das solltest du jetzt tun:

10 weitere gesunde low carb Rezepte in unter 10 Minuten haben wir in unserem neuen kostenfreien Buch zusammengestellt.

Das Beste: Als Leser unseres Blogs zahlst du für ein kostenfreies Exemplar noch nicht einmal Versandkosten!

Klicke jetzt auf die nächste Seite und gelange direkt zum kostenfreien Buch: