Eine richtig leckere und schnelle Low Carb Gyrossuppen-Variante die dich schlank machen wird.
Das tolle am ganzen ist, dass diese Suppe gute Nährwerte enthält und super für die Diät geeignet ist.
Probiere das ganze doch mal selber aus und iss dich gesund!:)
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Zutaten
- 400g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Gyrosgewürz
- 2 Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer und Curry
- Olivenöl
- 4 Zwiebeln
- 4 Paprikashoten
- 1 Spitzkohl
- 1 Dose stückige Tomaten
- 250 ml Sahne
- 500 ml Gemüsebrühe
- 200g Schmelzkäse
Benötigte Hilfsmittel
- Küchenmesser
- Pfanne
Zubereitung
- Zuerst wird das Hähnchen in Streifen geschnitten und mit dem Olivenöl und dem Gyrosgewürz gemischt.
- Nun werden die Zwiebeln in Öl angebraten, das Fleisch wird hinzugegeben und scharf angebraten.
- Als nächstes werden die Tomaten, der gehackte Knoblauch, die Paprikastreifen und der gehobelte Spitzkohl dazugegeben.
- Das ganze Würzen, mit der Brühe auffüllen und für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen.
- Am Ende noch die Sahne und den Schmelzkäse hinzufügen und ziehen lassen, bis der Schmelzkäse geschmolzen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!:)
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