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Unsere leckeren Low Carb Pizzarollen sind gesund und schnell gemacht.

Mache dir dieses Gericht und du wirst die ganze Familie glücklich und Satt machen.

Zutaten

Für den Teig:
  • 120 g Quark
  • 3 Eier
  • 120 g Käse, gerieben
Für den Belag:
  • 60 g Käse, gerieben
  • Tomatensauce
  • Fleisch
  • Gemüse
  • Rucola

Benötigte Hilfsmittel

  • Backblech
  • Backpapier
  • Kochlöffel
  • Schüssel
  • Küchenmesser

Zubereitung

  1. Zuerst wird der Backofen auf 170°C vorgeheizt.
  2. Danach werden Eier, Quark und der Käse in eine Schüssel gegeben, gewürzt und gut verrührt.
  3. Diese Mische wird dann auf ein Backpapier ausgelegtes Backblech gut verteilt und glatt gestrichen. Anschließend für 5 Minuten dann in den vorgeheizen Ofen bei 170°C geben.
  4. Nach dem rausholen mit dem Käse, der Tomatensauce, dem Fleisch und dem Gemüse beschmücken und zu einer ‚Schnecke‘ rollen.
  5. Erneut für 5 Minuten in den Ofen geben.
  6. Rausholen, abkühlen lassen und mit dem Rucola bestreichen.
  7. So schnell und einfach habt ihr eure leckeren Low Carb Pizzarollen. Guten Appetit.:)

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