Unsere leckeren Low Carb Pizzarollen sind gesund und schnell gemacht.
Mache dir dieses Gericht und du wirst die ganze Familie glücklich und Satt machen.
Zutaten
Für den Teig:
- 120 g Quark
- 3 Eier
- 120 g Käse, gerieben
Für den Belag:
- 60 g Käse, gerieben
- Tomatensauce
- Fleisch
- Gemüse
- Rucola
Benötigte Hilfsmittel
- Backblech
- Backpapier
- Kochlöffel
- Schüssel
- Küchenmesser
Zubereitung
- Zuerst wird der Backofen auf 170°C vorgeheizt.
- Danach werden Eier, Quark und der Käse in eine Schüssel gegeben, gewürzt und gut verrührt.
- Diese Mische wird dann auf ein Backpapier ausgelegtes Backblech gut verteilt und glatt gestrichen. Anschließend für 5 Minuten dann in den vorgeheizen Ofen bei 170°C geben.
- Nach dem rausholen mit dem Käse, der Tomatensauce, dem Fleisch und dem Gemüse beschmücken und zu einer ‚Schnecke‘ rollen.
- Erneut für 5 Minuten in den Ofen geben.
- Rausholen, abkühlen lassen und mit dem Rucola bestreichen.
- So schnell und einfach habt ihr eure leckeren Low Carb Pizzarollen. Guten Appetit.:)
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