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Mache dir einen leckeren Low Carb Reis und du kannst die Diät richtig genießen und sogar noch Abnehmen.

Unser gesundes Rezept ist schnell gemacht und perfekt um lange satt zu werden!

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Zutaten

  • 400g Blumenkohl
  • 10g Butter
  • Muskat
  • Brühe
  • Salz

Benötigte Hilfsmittel

  • Pfanne
  • Küchenmesser

Zubereitung

  1. Den Blumenkohl vom Strunk befreien.
  2. Die Röschen in gleichgroße Stücke schneiden und dann mit der Küchenmaschine oder dem Zerkleinerer kurz auf Reisgröße mit der Impulstaste schreddern. Auf gleichmäßige Körnung achten, zu große Stücke nachschreddern oder knabbern.
  3. Jetzt wird die Butter in der Pfanne  geschmolzen, den Blumenkohl beigeben und gut umrühren.
    Salzen oder mit 1-2 Prisen gekörnter Brühe würzen.
  4. Den Blumenkohlreis braten, dabei umrühren, nach ca. 15 Minuten kalt machen und mit einer Prise Muskat würzen.

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Fazit

Dieses Rezept ist schnell gemacht, lecker und auch gesund.

Du solltest es definitiv mal probieren, um schlank werden zu können!